Brigadeiros

Ingredientes:

• 60g de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de leite
• 30g de manteiga ou margarina
• Óleo
• Chocolate granulado

1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. Junte a manteiga e leve a lume muito brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho.
2. Deite a massa dos brigadeiros num prato untado com um pouco de óleo, para evitar que se agarrem, e deixe arrefecer.
3. Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as mãos, previamente untadas com óleo, e passe-os em seguida pelo chocolate granulado. Coloque em caixinhas de papel frisado e sirva frios.