Ingredientes:
- 250g de farinha
- 90g de açúcar
- 1 ovo
- 120g de manteiga
- 1 colher de sopa de canela
- Num recipiente, colocar a farinha, o açúcar e a canela. Misturar bem.
- Juntar depois a manteiga e o ovo. Misturar tudo muito bem até obter uma massa homogénea e firme.
- Partir bocados de massa e modelar com as mãos, formando pequenas bolinhas que depois se dispõem num tabuleiro untado com manteiga.
- Com um garfo, achatar cada bolinha. Levar ao forno a 180 graus até ficarem cozidos.
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