Seguidores

segunda-feira, 4 de março de 2013

Quadrados de cenoura e erva-doce













Ingredientes:
  • 4 cenouras grandes
  • 1 chávena de óleo mal cheia
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de café de erva-doce
  • 2 chávenas de açúcar
  1. Descascar as cenouras e raspá-las finamente.
  2. Juntar as gemas, o óleo e o açúcar e triturar tudo com a varinha mágica até ficar uniforme.
  3. Juntar a farinha aos poucos, depois o fermento.Por fim a erva-doce.
  4. Bater as claras em castelo e envolver na massa.
  5. Untar um tabuleiro com margarina e farinha e verter a massa.
  6. Levar ao forno a 180 graus até estar cozido.

6 comentários:

  1. Ficaram com um aspecto excelente! Um bolo assim simples faz as delícias de todos!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Muito fofinho e apetitoso! Estou salivando....beijos.

    ResponderEliminar
  3. Ola Maggie

    Vim conhecer o blog e adorei tudo o que por ca encontrei...entao estes quadrados de cenoura e erva doce, que loucura... muito bom!!!!

    Beijocas

    Margarida

    http://tachosvspanelas.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. De volta ao lar e com muuuuuiiiitas saudades dos Amigos... E aqui retornando me deparo com este Bolo DELICIOSO!!!
    Anotei a receita para fazê-la em breve. Espero por sua visita :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Uma receita excelente,como muitas que por cá encontrei!
    bjs

    ResponderEliminar
  6. Que lindos esses quadrados :)...
    Maravilhoso!!!
    beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita, voltem sempre!