Ingredientes:
- 250 gramas de esparguete
- 200 gramas de ervilhas
- 100 gramas de fiambre em cubos
- 1 ovo
- Azeite q.b.
- Alho em pó q.b.
- 1 folha de louro
- Sal q.b.
- 1 cebola
- Fazer o refogado com a cebola, o azeite, o alho e a folha de louro.
- Juntar depois as ervilhas e deixar apurar.
- Quando as ervilhas estiverem meio cozidas (a fazer covinhas), juntar água suficiente para cozer a massa. Deixar ferver.
- Juntar a massa e mexer tudo.
- Entretanto,fazer o ovo mexido. Reservar.
- Quando a massa estiver quase cozida, juntar o fiambre e o ovo mexido e envolver tudo.
Uma massa com excelente aspecto e um óptima variante ao arroz :)
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Isto só pode estar Muuuuuuuuiiiiiiito Bom Baby :0)
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Uma bela massinha e bem colorida :)
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html
Adoro esta massa e já não como há tanto tempo!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.