Espirais tricolores com atum e limão

Ingredientes:

• 500 gramas de espirais tricolores
• 2 latas de atum
• Alho em pó q.b.
• 1 cebola média
• Azeite q.b.
• Salsa e sal q.b.
• Raspa de um limão
• Pimentão doce q.b.

1.  Colocar a massa a cozer em água, com uma pitada de sal. Escorrê-la e reservar.
2. Fazer um refogado com a cebola cortada em rodelas, o alho em pó e o azeite.
3. Raspar o limão e reservar.
4. Juntar o atum ao refogado e envolver tudo. Adicionar o pimentão doce. Adicionar por fim a raspa do limão.
5. Misturar tudo na massa e juntar por fim a salsa. Servir de imediato.