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quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Scones









Ingredientes:

  • 225g de farinha
  • 40g de açúcar
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá bem cheia de fermento
  • 1 pitada de sal

  1. Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga partida em lamelas e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar.
  2. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e tenda bolinhas que se colocam num tabuleiro untado.
  3. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e compotas.
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4 comentários:

  1. ameixa seca8 de setembro de 2011 às 13:20

    Adoro scones! Obrigada pela visita ao meu blog :)

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  2. Receitas para a Felicidade8 de setembro de 2011 às 22:24

    Tem um ar bem apetitoso os teus scones, adorei assim como adorei o teu blogue, parabéns,

    beijinhos!!

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  3. www.sosimplesassim.com.br8 de setembro de 2011 às 22:29

    Oi Maggie,
    Sempre quis fazer scones.Quem sabe agora experimente com sua receita.
    Gostei do pensamento: "Comer e beber mantêm a alma e o corpo juntos". (Heinrich Böll).
    Bj,
    Lylia

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  4. Catarina Collins 9 de setembro de 2011 às 00:42

    Maggie,
    Que delicia ficaram esses scones... Obrigada pela visita : ) Ja estou seguindo, sempre que poder passo por aqui. Parabéns pelo lindo blog : ))))

    Beijinhos

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Obrigada pela visita, voltem sempre!

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