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sábado, 10 de novembro de 2012

Estrelas de aveia e canela














Ingredientes:
  • 200g de aveia em flocos
  • 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 1/2 chávena de leite
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • 2 colheres de sopa de canela
  1. Triturar a aveia até ficar em farinha.
  2. Juntar o açúcar, o leite, o fermento e a canela.
  3. Mexer tudo muito bem, até obter uma massa homogénea.
  4. Estender a massa sobre uma superfície enfarinhada e cortar as bolachas com cortadores de massa.
  5. Levar as bolachas ao forno, pré-aquecido a 180 graus, até estarem cozidas.