Em época de Santos Populares, saíram estes biscoitos.
Ingredientes:
- 375g de farinha
- 90g de manteiga
- 80g de banha (não usei)
- 90g de açúcar
- farinha, açúcar e canela q.b.
- um pouco de água
- Sobre a bancada, amasse muito bem a farinha, as gorduras, o açúcar e a canela, até que a massa comece a pegar.
- Faça biscoitos redondos e leve-os a forno bem quente dentro de um tabuleiro polvilhado com farinha.
- Enquanto quentes, envolva os biscoitos com mais açúcar e canela.